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陕西:把“富平柿子”打造成闪亮品牌

发布日期:2018-07-28 14:26:12 点击次数: 字号: [默认] [] [] []
摘要: 中国柿子种植面积占世界的76 5%,韩国占9%,日本占4%。在渭南市富平县曹村镇中国柿博物馆,代倩如数家珍,给参观者介绍柿子的?#26893;?#24773;
       “中国柿子种植面积占世界的76.5%,韩国占9%,日本占4%。”在渭南市富平县曹村镇中国柿博物馆,代倩如数家珍,给参观者介绍柿子的?#26893;?#24773;况和用途。    


  代倩是西安美术学院毕业的研究生。2015年,她被邀请?#27425;?#20013;国柿博物馆做设计。这是中国的第一家柿子博物馆,没有现成的案例。为此,她翻阅了大量?#26623;希?#37319;访了许多专家。她对柿子逐渐产生了浓厚的兴趣。


  “柿子这么一个小小的品类竟被玩转得非常高端,不仅有各种鲜食柿子、初加工柿饼、柿子点心、柿叶寿司等柿美?#24120;?#36824;有?#27426;?#19977;产业融合出的柿单宁日用品,比如柿涩沐浴露、洗发水、面膜等等。”在日本考察时,代倩被柿子多种多样的用途所震撼。


  她了解到,全世界有上千种柿子,但适合加工柿饼的不过数十种,而富平尖柿单宁稳定、含糖量高、甘露醇含量也高。这?#24067;?#23450;了代倩创业的想法。她辞掉了西安的工作,回到家乡富平创办了“柿子红了”电子商务有限公司,希望带动柿农共同致富。


  成立公司容易,运营却不容易。没有创业经验的代倩得到了富平县政府的支持,“柿子红了”被列为重点培育的大学生创业项目。他们采用“公司+合作社”模式在2015年成立了富平县大福柿子种植专业合作社,截至目前已吸纳1083户农户,其中贫困户584户。


  三年时间里,代倩他们依托这种模式已经帮助234户农户脱贫,带动贫困户上百?#21496;?#19994;。2016年,大福柿子种植专业合作社与永辉超市股份集团达成合作协议,双方将共同致力于富平柿子产业现代化发展,投?#24066;?#24314;富平永辉现代农业发展有限公司。2017年,世界银行给大福柿子种植专业合作社投资2000余万元的扶贫贷款项目,推动产业扶贫,并引进荷兰农协的先进理念。


  国务院出台政策加快实施电商精准扶贫工程,富平县入围了国家级电子商务进农村综合示范县,将获得财政补贴1500万元。在代倩看来,电商扶贫可以精准到人,但是扶贫不仅仅是教几个贫困户上网卖东西,帮助他们把产业做大做好才更重要。富平也应该打造出一个闪闪发光的品牌,打造一种有特色的电商模式。


  “在日本,各个县分别打造了特色水果,比如奈良县产的草莓,北海道夕张蜜?#24076;?#23567;小的果子都带来可观的收入。”在代倩看来,富平尖柿在全世界范围内种植数目偏少,具有打造成为精品农产品的潜力。“富平柿子打好县域品牌?#37096;?#20197;做到享誉全球,但光靠电商是不够的,还需要标准化种植、清洁化加工、延长产业链,这需要各方齐心协力,共同努力。”代倩说。


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